Berbuka Dengan Menu Sederhana Angkringan

menu angkringan murah meriah
Our Score
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Bulan puasa sangat kita nanti-nantikan. Setiap tahun yang kita lalu Ramadhan barang kali menjadi salah satu bulan yang istimewa bagi kita. Di Indonesia secara umum barang kali sudah tercipta budaya ramadhan yang khas. Buka bersama, sahur, tarawih berjamaah, dan nuansa ramadhan lainnya yang membuat bulan ini sangat berbeda dari bulan-bulan lainnya.

Walaupun puasa mencegah diri kita dari sikap konsumtif tetapi faktanya sampai hari ini bisnis makanan justeru naik tajam selama puasa. Berbagai menu hidangan dijajakan di sore hari. Di Yogyakarta dan sekitarnya mungkin sudah jamak jika berbuka puasa di tempat-tempat makan yang sederhana. Salah satu warung makanan favorit masyarakat adalah angkringan. Yuk kita intip apa saja menu sajian yang lezat nan sederhana dari angkringan.

Bagi sebagian orang ramadhan dilihat sebagai potensi pasar yang menggiurkan. Apalagi bagi UKM kuliner yang mendadak bermunculan di manapun. Menu ta’jil banyak disajikandi jalanan selama puasa. Ini wajar saja. Toh menjadi berkah bagi masyarakat sekaligus menolong muslim lain yang kebetulan tak sempat berbuka di rumah untuk membatalkan puasa di jalan.

Angkringan sebenarnya bukan tipikal bisnis seperti ini. Dia merupakan bentuk warung yang lain yang mungkin lebih tetap. Dalam arti memang ini adalah warung yang pada hari biasa menjadi tujuan orang untuk makan. Di Jogja banyak sekali angkringan yang mendesain agar lebih akomodatif dengan kebutuhan masyarakat. Mereka menyajikan menu ta’jil dan makanan berat. Tak lupa berbagai minuman seperti es kelapa muda, sirup, dan sari kurma juga dijual karena konsumen mengincar minuman itu sebagai sunah puasa mereka.

Angkringan jangan dibayangkan sebagai warung kelas teri atau pinggiran karena selama ini persebaran warung angkringan memang di pinggir-pinggir jalan. Angkringan saat ini menjadi ikon baru yang bisa masuk ke berbagai kelas sosial di masyarakat. Bisa masuk ke kelas menengah bawah, kelas menengah atau kelas elit.

Nah bagi anda yang sedang kangen ingin menyantap menu angkringan sebagai sajian berbuka puasa berikut kami berikan beberapa menu berbuka sederhana di angkringan.

1.  Es Kelapa Muda

Sebagai menu pembatal puasa es kelapa muda adalah favorit yang paling banyak dicari. Pertama karena es kelapa muda masuk dalam selera lidah masyarakat indonesia. Perpaduan manis, kesegaran air kelapanya membuat dahaga selama puasa dapat diobati. Dari sisi harga juga tidak mahal. Di Yogyakarta rerata harga es kelapa muda mulai dari harga 3000 rupiah. Murah bukan?

2. Wedang

Menu wedangan sebenarnya bisa menjadi menu pembuka. Jika kita mencari yang manis wedangan bisa menjadi alternatifnya. Untuk mendapatkan sunahnya ramadhan angkringan bisa menghadirkan menu wedangan manis murah.

3. Makanan Ringan

Menu berbuka mungkin bagi sebagian orang hanya menu ringan saja. Bukan langsung ke makanan berat. Salah satunya adalah pisang goreng, singkong goreng. Angkringan menyajikan menu ringan untuk berbuka yang bisa anda santap tanpa menguras kantong.

4. Makanan Berat

Bisa juga anda berbuka dengan makanan berat. Di sini angkringan adalah jagonya dalam hal harga. Saat ini banyak yang sudah mengembangkan angkringan dengan model prasmanan dengan menyajikan menu sayur lengkap. Tapi jangan salah. Mereka tak menetapkan tarif mahal lho.

Nah empat contoh makanan murah angkringan bisa menjadi referensi anda ketika berbuka puasa di jalan.

Bagi anda yang ingin memulai bisnis angkringan kami siap membantu anda. Kami menyediakan gerobak angkringan dengan harga murah dan berkualitas.